大磯屋

噛んだ瞬間、小麦の風味とコシがたまらない大磯屋さんの焼きそば。
「こんな焼きそば初めて…!」と無我夢中で食べてしまうほど、独特のおいしさがあります。

食感や香りのちがう5種の小麦ブレンド。

また、茹で上がった麺を冷水で冷ますのではなく、風を送りながら人の手で冷ましていく…

そのこだわり製法により、麺が引き締まって、素材の味や栄養を逃すことなく麺に閉じ込めることができるのです。